Malvazija Pietra 2022

La Malvazija Pietra è un bianco a base di Malvasia Istriana, aromatica varietà tipica del'area di confine tra Italia e Slovenia. Ci troviamo nel Carso sloveno, dove Marko Tavčar produce vini territoriali in maniera artigianale. Al naso si avvertono intense note di frutta a polpa gialla e tropicale, come il mango e intriganti sentori di rosmarino sul finale. La macerazione sulle bucce in queste zone tende a dare un carattere piacevolmente grasso al vino, il sorso infatti è burroso e di buona sapidità