Merlot 'AT' Aquila del Torre 2022

Name: Merlot 'AT' Aquila del Torre 2022
Brand: Aquila del Torre
SKU: 22V92420
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Il Merlot "AT" è un vino rosso che unisce la veracità e la rotondità del varietale alla classica impronta minerale del territorio dei Colli Orientali. Profumi intensi di mora, bacche selvatiche, spezie ed erbe di campo si alternano su una struttura decisa, fruttata e piena, dotato di uno slancio di freschezza minerale.

22,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Merlot 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentaziona alcolica con lieviti indigeni in serbatoi d'acciaio con macerazione sulle bucce. Fermentazione malolattica in cemento

Affinamento

12 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. IT-BIO-021

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL MERLOT 'AT' AQUILA DEL TORRE 2022

Colore

Rosso rubino profondo e cupo

Profumo

Note di bacche di bosco, mora, erba selvatiche e leggere sfumature di sottobosco

Gusto

Intenso e rotondo, morbido e minerale, fresco e deciso

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Aquila del Torre

Anno fondazione	1904
Ettari vitati	18
Produzione annuale	60.000 bt
Enologo	Marco Broggi
Indirizzo	Via Attimis, 25 - Fraz. Savorgnano del Torre, 33040 Povoletto (UD)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne rossa in umido

Selvaggina

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