Il Merlot ‘Philo’ è un rosso biologico che vuole simboleggiare il ritorno alle origini dei giovani produttori, attraverso il fiore di Veccia Sativa in etichetta. Si tratta di un vino fresco e diretto, dai ricchi sentori profumi di mirtillo, ribes e fragolina di bosco al naso. Al palato dimostra la sua immediatezza e freschezza, insieme a un tannino vivace che dona carattere. Un vino succoso, che racconta una viticoltura rispettosa della terra. Ottimo con carne di animali da cortile, da provare con tipici bigoli all’anatra
Rosso rubino con riflessi violacei
Cenni di ribes, prugna e lampone, violetta e lievi sentori di sottobosco sul finale
Molto fresco, dal sorso diretto e immediato, di grande fragranza