Mezzanotte Morella 2023

Name: Mezzanotte Morella 2023
Brand: Morella
SKU: 23V02466
Price: 14.2 EUR
Availability: InStock

Il Mezzanotte di Morella è un vino rosso di medio corpo da uve Primitivo, vinificato con i propri lieviti in vecchie botti di Rovere. Gli aromi di frutta rossa matura, con intensi toni pepati e floreali richiamano un sorso di buona freschezza ed eleganza, impreziosito da uno straordinario tannino

Annate: 2022

2023

14,20 €

Premi e riconoscimenti

4Bibenda

2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura con vecchio torchio idraulico verticale, fermentazione in tonneaux, travasi e imbottigliamento senza filtrazione

Affinamento

10 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MEZZANOTTE MORELLA 2023

Colore

Rosso rubino

Profumo

Pepato, fruttato e floreale, con note di peonia, violetta, more, mirtilli e liquirizia

Gusto

Fresco e fragrante, dotato di un tannino elegante e persistente

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni