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Cingilia
Montepulciano d'Abruzzo Cingilia 2021
Il Montepulciano d'Abruzzo della cantina Cingilia è un vino rosso morbido e profondo, vinificato con lieviti indigeni e affinato in acciaio e in bottiglia. Ricco e avvolgente al palato, il sorso è sostenuto da una fitta trama tannica che lascia spazio a morbide note finali di spezie dolci e vaniglia, che ritornano al naso in un bouquet ampio e profumato, dove le note di frutta rossa matura fanno da protagoniste. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati e salumi abruzzesi!
Annate:
2020
2021
15,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Montepulciano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
15 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su suoli argillosi e calcarei a 250/300 metri di altitudine, con esposizione a Sud-Ovest
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica a temperatura controllata con lieviti indigeni
Affinamento
In acciaio sulle fecce fini, e altri 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CINGILIA 2021
Colore
Rosso rubino intenso dai riflessi purpurei
Profumo
Note di frutti di bosco, spezie dolci e vaniglia, accompagnate da lievi sentori balsamici
Gusto
Ricco, rotondo e potente, tannico e piacevolmente speziato