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Il “Vecchia Vite” di Ca’d’Gal è l’apoteosi del Moscato d’Asti: un vino dolce frizzante da vigne di età media 60 anni e lasciato affinare in bottiglia per almeno 3 anni. Durante questo lungo affinamento si carica di complessità aromatica, raffinatezza ed eleganza: i profumi varietali di frutta, agrumi e pesca bianca lasciano il posto a note delicate di erbe aromatiche, rosmarino, salvia e spezie orientali in un sorso morbido, armonico e molto piacevole
Non disponibile
Giallo paglierino chiaro con finissime bollicine
Elegante, delicato e complesso, di erbe balsamiche, salvia, rosmarino, miele e agrumi
Molto elegante, cremoso, dolce, fresco e vivace, di grande armonia
Anno fondazione | 1990 |
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Ettari vitati | 10 |
Produzione annuale | 95.000 bt |
Enologo | Alessandro Boido |
Indirizzo | Strada Vecchia di Valdivilla, 1 12058 - Valdivilla S.Stefano Belbo - Cuneo (CN) |
Torte di frutta e crema
Dolci al cucchiaio
Panettone e Pandoro
Pasticceria secca o con la crema