Munjebel Rosso 'CR' Frank Cornelissen 2021

Name: Munjebel Rosso 'CR' Frank Cornelissen 2021
Brand: Cornelissen Frank
SKU: 21V08034
Price: 100 EUR
Availability: InStock

Il Munjebel Rosso della contrada Campo Re è un'eccellenza siciliana prodotta con il vitigno Nerello Mascalese. Sorge sui terreni di pietra lavica dell'Etna a oltre 700 metri di altitudine. Profumi di frutta rossa e spezie dolci animano un corpo fine, elegante e profondo.

Annate: 2020

2021

100,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni con contatto sulle bucce di 60 giorni

Affinamento

Più mesi in vasche neutre di resina da 1500 a 2500 litri

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL MUNJEBEL ROSSO 'CR' FRANK CORNELISSEN 2021

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Profumo

Intense note di frutti di bosco e piacevoli sentori minerali e speziati

Gusto

Profondo, elegante, concentrato e ricco di sostanza

Temperatura

14°-16°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Cornelissen Frank

Anno fondazione	2001
Ettari vitati	22
Produzione annuale	100.000 bt
Enologo	Frank Cornelissen
Indirizzo	Az. Agr. Frank Cornelissen, Via Canonico Zumbo, 1 - 95012 Castiglione di Sicilia (CT)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Risotto con carne

Risotto ai funghi

Carne arrosto e grigliata

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Cornelissen Frank

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