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Caratteristiche
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio per 12 giorni
Affinamento
12 mesi in botte grande
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO 'MARGHE' DAMILANO 2022
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Immediato, delicato e piacevole, di piccoli frutti rossi, fiori rossi, sottobosco e spezie delicate
Gusto
Succoso, morbido, fresco, fruttato ed equilibrato
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Damilano
| Anno fondazione | 1935 |
|---|---|
| Ettari vitati | 53 |
| Produzione annuale | 320.000 bt |
| Indirizzo | Damilano Wine Shop, Via Roma, 31 - 12060 Barolo (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Le bottiglie di Damilano
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