Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2023
Ratti Renato

Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2023

Il Nebbiolo “Ochetti” di Renato Ratti è un vino rosso intenso e di buon corpo, nato nel prestigioso cru della zona del Roero, affinato per circa 8 mesi in botti di rovere. Esprime sentori di frutta rossa matura, amarene, humus, pepe e fiori rossi. Il gusto è corposo, strutturato, fresco, leggiadro e piacevolmente tannico

19,50 
Premi e riconoscimenti
88Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diraspapigiatura e fermentazione in acciaio con macerazione per 7-10 giorni

Affinamento

8 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NEBBIOLO 'OCHETTI' RENATO RATTI 2023

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Intenso e fruttato, con sentori di amarena, frutta e fiori rossi, pepe e humus

Gusto

Corposo, di buona struttura, intenso, leggiadro e piacevolmente tannico

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202088 / 100Vino molto buono

Ratti Renato

Anno fondazione1965
Ettari vitati35
Produzione annuale350.000 bt
EnologoPietro Ratti
IndirizzoCantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati