Parrona Bianco 'Piu' Anfora Tierra Savia 2022
Tierra Savia

Parrona Bianco 'Piu' Anfora Tierra Savia 2022

Il Parrona Bianco 'Piu' Anfora Tierra Savia è un vino bianco profumato e complesso, prodotto a base di Parrona, un vitigno autoctono proveniente da viti di oltre 100 anni. La fermentazione avviene a contatto con le bucce in anfora, dove il vino continua poi l'affinamento per 12 mesi: la macerazione sulle bucce gli conferisce splendidi riflessi ambrati, al palato è ricco e avvolgente, al naso esprime note di frutta tropicale, cenni agrumati e di nocciola tostata. Da provare con primi vegetariani saporiti o secondi di pesce!

Annate: 2021
2022
19,50 

Caratteristiche

Vitigni

Parrona 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

10.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 10 giorni in anfora, con rimontaggi giornalieri

Affinamento

12 mesi in anfora

Filosofia produttiva

Artigianali, Fatti in anfora, Biologici, Macerati sulle bucce

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL PARRONA BIANCO 'PIU' ANFORA TIERRA SAVIA 2022

Colore

Giallo ambrato intenso

Profumo

Note di frutta tropicale, cenni agrumati, floreali e di frutta secca tostata

Gusto

Avvolgente, intenso e aromatico, lievemente astringente