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Passerina 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2023

Passerina 'Ulisse' Tenuta Ulisse 2023

Tenuta Ulisse

Il Passerina 'Ulisse' di Tenuta Ulisse è un bianco a base di questo vitigno tradizionale del centro Italia. La cantina è una realtà giovane che lavora molto per esprimere appieno il patrimonio enologico abruzzese. Questo bianco è un vino di spiccata freschezza, che fermenta e matura in acciaio per esaltare ancora di più questo tratto distintivo del vitigno. Cenni di frutta bianca e agrumi incontrano intensi sentori floreali. Il sorso è spiccatamente minerale e persistente, perfetto per accompagnare pesce di mare o formaggi freschi ma saporiti

11,60 

Caratteristiche

Denominazione

Abruzzo DOC

Vitigni

Passerina 100%

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a bassa temperatura

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PASSERINA 'ULISSE' TENUTA ULISSE 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Gusto

Molto fresco e sapido, quasi salmastro, di buona intensità e morbidezza

Profumo

Fiori come tiglio e glicine scaturiscono dai calici, evolve poi su cenni di frutta bianca e sentori iodati