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Il Petit Chablis di Vincent Wengier nasce nel nord della Borgogna da viti 30 anni sui terreni collinari. Una lunga fermentazione in acciaio e la conversione malolattica donano intensità e un colore dorato al vino, che rivela al naso ricchi aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi cenni che ricordano il burro. Al palato è ampio e fresco, di buon corpo. Da provare con frutti di mare
Giallo dorato brillante
Cenni di pera, mela cotogna e lievi cenni iodati sul finale
Piuttosto ampio, di grande freschezza e dal sorso scorrevole