Piedirosso La Sibilla 2023
La Sibilla

Piedirosso La Sibilla 2023

Il Piedirosso de La Sibilla è un vino rosso fresco e profumato, seducente espressione di viti a piede franco del territorio vulcanico dei Campi Flegrei: sentori di ciliegie, erbe aromatiche, caffè e pepe nero animano un sorso agile e delicato, dotato di energia e dinamismo, dai tannini docili e finissimi

13,50 €
Premi e riconoscimenti
91Veronelli
3Vitae AIS
2Slowine

Caratteristiche

Denominazione

Campi Flegrei DOC

Vitigni

Piedirosso 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio

Affinamento

Almeno 3 mesi sui lieviti in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PIEDIROSSO LA SIBILLA 2023

Colore

Rosso rubino con sfumature porpora

Profumo

Fresco e seducente, di ciliegie, more, caffè, liquirizia e pepe nero

Gusto

Agile, dinamico, fresco e fragrante, dai tannini finissimi

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202291 / 100Vino eccellente
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Slowine20202 / 3Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente

La Sibilla

Anno fondazione1997
Ettari vitati9.5
Produzione annuale70.000 bt
EnologoVincenzo Di Meo
IndirizzoVia Ottaviano Augusto, 19 - 80070 Bacoli (NA)

Perfetto da bere con

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Risotto con carne

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Pasta sugo di verdure

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Carni bianche

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Formaggi freschi

Le bottiglie di La Sibilla