Piedirosso 'Plutone' Ocone 2020
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Ocone

Piedirosso 'Plutone' Ocone 2020

Il Piedirosso “Plutone” è un vino rosso campano morbido e profumato, vinificato e affinato solo in acciaio. Profumi freschi e fruttati che evocano le ciliegie accompagnano un sorso snello, piacevole e molto equilibrato, di ottima freschezza e bevibilità

12,00 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Sannio DOC

Vitigni

Piedirosso 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PIEDIROSSO 'PLUTONE' OCONE 2020

Colore

Rosso rubino

Profumo

Di spezie e frutta fresca, con note di ciliegie in primo piano

Gusto

Snello e morbido, di bella struttura, con un finale persistente ed equilibrato

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20174 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Ocone

Anno fondazione1910
Ettari vitati4
Produzione annuale250.000 bt
EnologoCarmelo Ferrara
IndirizzoOCONE VINI - Az. Agr. Monte - Via Monte, Località Madonella - 82030 Ponte (BN)

Perfetto da bere con

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Risotto ai funghi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carni bianche

Le bottiglie di Ocone