Pignoletto Frizzante Ancestrale 'Selvadeg' Fangareggi

Il Pignoletto Frizzante Ancestrale 'Selvadeg' di Fangareggi è uno dei primi rifermentati secondo metodo ancestrale di questa cantina modenese, a base del vitigno bianco Pignoletto, chiamato anche Grechetto gentile. Questa etichetta è nata in onore dei tempi in cui i proprietari imbottigliavano il vino coi loro nonni ed è prodotto con il tradizionale Metodo Ancestrale. Frutta e agrumi al naso accompagnano piacevoli sentori di lievito, il sorso effervescente e vivace rende il ‘Selvadeg’ un vino perfetto per accompagnare formaggi e salumi