Pinot Nero 'Lahn' Bergmannhof 2022
Il Pinot Nero 'Lahn' di Bergmannhof è un elegante espressione di questo nobile vitigno che ormai chiama l’alto Adige casa. Le uve fermentano spontaneamente in tini aperti di quercia e passano i successivi 10 mesi sulle fecce fini in tonneau, prima dell'imbottigliamento senza filtrazione. Un ulteriore riposo di almeno 8 mesi in bottiglia completa la maturazione regalando carattere e complessità. Intensi sentori di frutti rossi complementano un sottofondo speziato, balsamico e con cenni di sottobosco. Al palato è caldo e succoso ma di grande finezza
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'LAHN' BERGMANNHOF 2022
Rosso rubino scarico
Sentori intensi di violetta e ibisco, ciliegia, sottobosco e chiodi di garofano
Fine e di grande eleganza, sottile ma di buon calore, sapido e di buon succo