Pinot Nero 'Ludwig' Elena Walch 2022
Walch Elena

Pinot Nero 'Ludwig' Elena Walch 2022

Il 'Ludwig' di Elena Walch è un rosso ottenuto da Pinot Nero da due diversi appezzamenti siti tra i 400 e i 580 metri s.l.m. e in grado di imporsi tra le migliori espressioni della zona come grande interprete del vitigno stesso. Raffinato e complesso al naso, con note di frutta rossa sotto spirito cui seguono tratti balsamici, eterei e di lievi spunti minerali. Al palato è ben integrato, equilibrato, armonico, morbido e di grande impatto la componente fresco sapida

42,00 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
93Veronelli
92James Suckling
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e parte in botte. Malolattica svolta in botte

Affinamento

17 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'LUDWIG' ELENA WALCH 2022

Colore

Rosso rubino con velature trasparenti

Profumo

Balsamico, lievemente etereo, di frutta sotto spirito e liquirizia

Gusto

Armonioso, sapido, in tensione, fresco ed equilibrato

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli202093 / 100Vino eccellente
James Suckling202092 / 100Vino eccezionale
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Walch Elena

Anno fondazione1985
Ettari vitati70
Produzione annuale600.000 bt
EnologoStefano Bolognani
IndirizzoElena Walch, Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ)

Perfetto da bere con

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Uova e torte salate

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carni bianche

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Carne rossa in umido