Poggio Tura Vigne dei Boschi 2020
Vigne dei Boschi

Poggio Tura Vigne dei Boschi 2020

Il Poggio Tura è un'interpretazione corposa e profonda di Sangiovese, affinata per 24 mesi in barrique di secondo passaggio. Si tratta di un vino rosso dall'ampio e minerale bouquet di frutti di bosco e spezie e dal gusto lungo, potente e strutturato, di buon tannino

Annate: 2019
2020
30,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Ravenna IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio per 30 giorni con lieviti indigeni

Affinamento

24 mesi in barrique di secondo passaggio e almeno 12 in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POGGIO TURA VIGNE DEI BOSCHI 2020

Colore

Rosso rubino carico

Profumo

Intenso e minerale, con sentori di frutti di bosco, more, spezie dolci e pepe bianco

Gusto

Corposo, profondo e piacevolmente sapido, dalla solida trama tannica e dalla lunga persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Vigne dei Boschi

Anno fondazione1989
Ettari vitati6.5
Produzione annuale13.000 bt
EnologoPaolo Babini
IndirizzoVia Baldassarra, 14 - 48027 Solarolo (RA)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Vigne dei Boschi