Pouilly Fuissé Albert Bichot 2022
Albert Bichot

Pouilly Fuissé Albert Bichot 2022

Il Pouilly-Fuissé di Albert Bichot è un bianco di carattere del Mâconnais. Nasce da ripidi vigneti della zona più meridionale della Borgogna, area più calda e baciata dal sole. Ne risulta un vino a base Chardonnay più carico e fruttato, con nitidi aromi di frutta bianca e gialla unite a spezie che richiamano il passaggio in legno come vaniglia. Al palato si gode di un sorso minerale, vibrante ed equilibrato ma anche materico. Ideale per piatti di crostacei saporiti

49,00 

Caratteristiche

Denominazione

Pouilly Fuissè AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile e barrique

Affinamento

8 mesi in vasche d'acciaio sulle fecce fini, un terzo della massa in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL POUILLY FUISSÉ ALBERT BICHOT 2022

Colore

Giallo dorato lieve

Profumo

Note di frutta a polpa bianca come pesca e mela cotta, cenni tipici del passaggio in legno come vaniglia, burro sul finale

Gusto

Vivace e rotondo, dal finale spiccatamente aromatico e caldo