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Primitivo di Manduria 'Papale Oro' Varvaglione 2020
VarvaglioneIl Primitivo di Manduria 'Papale Oro' di Varvaglione è un intenso vino pugliese a base di un vitigno identitario della regione. Viene affinato a lungo in botti di rovere che donano morbidezza al sorso e aromi fini di vaniglia, che complementano intensi sentori di frutti rossi in confettura. Al palato è avvolgente e morbido, i tannini vellutati compongono una struttura intrigante che dona grande impatto del sorso. Perfetto con piatti a base di selvaggina
29,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Primitivo di Manduria DOC
Vitigni
Primitivo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio e macerazione a temperatura controllata di 24°-26°C
Affinamento
10 mesi almeno in botti di rovere francese e rovere americano
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO DI MANDURIA 'PAPALE ORO' VARVAGLIONE 2020
Colore
Rosso rubino intenso
Gusto
Molto caldo, rotondo e morbido, di gran struttura e impatto al sorso
Profumo
Sentori di frutta rossa in confettura, lamponi e ribes e lievi cenni di vaniglia sul finale