Primitivo di Manduria Riserva 'Cotis' Pietrapura 2019

Name: Primitivo di Manduria Riserva 'Cotis' Pietrapura 2019
Brand: Pietrapura
SKU: 19V103361
Price: 25 EUR
Availability: InStock

Il ‘Cotis’ è un Primitivo di Manduria Riserva che matura per almeno 12 mesi in botti di rovere. Al palato si presenta ampio e persistente, con un gusto intenso, caldo e avvolgente. Al naso emergono note di frutta rossa sotto spirito, spezie dolci, frutta secca, cacao e vaniglia. Un’espressione del Primitivo salentino dal carattere deciso e caldo!

25,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Primitivo di Manduria DOC

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Almeno 12 mesi in botti di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA 'COTIS' PIETRAPURA 2019

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo

Note di frutta rossa matura e sotto spirito, vaniglia, cacao e caffè

Gusto

Molto intenso e corposo, caldo, morbido e di lunghissima persistenza

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni