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Ribolla Gialla 'Caterina' Tenuta Sant'Helena - Fantinel 2023
La Ribolla Gialla "Caterina" Tenuta Sant'Helena di Fantinel è un vino bianco friulano disinvolto e generoso, perfetto per un aperitivo o in accompagnamento a preparazioni di mare, che esprime un profilo sensoriale fine ed elegante e un sorso fresco e vivace. Sprigiona all'olfatto un bouquet tipico che profuma di agrumi, erbe aromatiche e polpa di mela, incorniciato da sensazioni di fiori misti e mandorle fresche.
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Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA 'CATERINA' TENUTA SANT'HELENA - FANTINEL 2023
Giallo paglierino luminoso
Note di agrumi ed erbe aromatiche, polpa di mela, fiori e mandorle
Fresco e delicatamente sapido, dal sorso disinvolto e dalla persistenza ammandorlata
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Fantinel
| Anno fondazione | 1969 |
|---|---|
| Ettari vitati | 300 |
| Produzione annuale | 3.500.000 bt |
| Enologo | Alberto Zanello |
| Indirizzo | Fantinel, Via Tesis, 8 - Frazione Taurino 33097 Spilimbergo (PN) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Antipasti di pesce
Risotto ai frutti di mare
Frittura di pesce
Formaggi freschi