Riesling 'Alt Scheidt' Peter Lauer 2023

Name: Riesling 'Alt Scheidt' Peter Lauer 2023
Brand: Peter Lauer
SKU: 23V97310
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

Il Riesling "Alt Scheidt" della cantina Peter Lauer è un vino bianco tipico della Germania e che esprime tutta la territorialità della zona dalla quale proviene. Le uve vengono attentamente selezionate da vigneti antichi e durante la fermentazione, svolta interamente in acciaio, vengono utilizzati solamente lieviti indigeni. Il colore è giallo dorato brillante ed i profumi sprigionati incantano delicatamente il naso con fresche sensazioni fruttate e floreali. Il sorso è minerale, leggero, agile e di ottimo equilibrio gustativo.

20,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Riesling 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Mosella ( Germania )

Gradazione alcolica

9.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio con utilizzo di lieviti indigeni

Affinamento

Qualche mese in vasca d'acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL RIESLING 'ALT SCHEIDT' PETER LAUER 2023

Colore

Giallo dorato brillante

Profumo

Delicato, fine, note di frutta a polpa gialla si fondono a cenni floreali freschi

Gusto

Fresco, minerale, leggero, di agile beva e molto equilibrato

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Peter Lauer

Anno fondazione	1938
Indirizzo	Trierer Str. 49 - 54441 - Ayl (Germania)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Pesce affumicato

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

Formaggi freschi