Riesling 'Kaiton' Kuenhof 2023

Name: Riesling 'Kaiton' Kuenhof 2023
Brand: Kuenhof
SKU: 23V02593
Price: 26.5 EUR
Availability: InStock

Il Riesling "Kaiton" di Kuenhof è un vino bianco ottenuto da uve provenienti da vigneti siti su terrazzamenti a 550-700 mt. s.l.m. e affinato in botte. Fruttato, floreale e di spunto idrocarburico al naso. Incisivo, minerale, sapido e rotondo al palato

26,50 €

Premi e riconoscimenti

2Gambero Rosso

2Slowine

3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Riesling Renano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

Alcuni mesi in botti grandi di rovere

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIESLING 'KAITON' KUENHOF 2023

Colore

Giallo dorato

Profumo

Elegante e delicato, fruttato e floreale, lievi sentori agrumati

Gusto

Incisivo, diretto, rotondo e dalla straordinaria vena sapida e minerale

Temperatura

8°-10°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Gambero Rosso	2021	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
Slowine	2021	2 / 3	Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente
Vitae AIS	2021	3 / 4	Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico