Riesling Mosel Kabinett 'Brauneberger Juffer' Schloss Lieser 2023
Schloss Lieser

Riesling Mosel Kabinett 'Brauneberger Juffer' Schloss Lieser 2023

Il Riesling “Brauneberger Juffer” è un vino bianco di delicata intensità e buon residuo zuccherino, nato sui suoli di ardesia del vigneto di Juffer. Dai profumi minerali, rocciosi e fruttati, al palato è morbido, fresco e minerale, con fine speziatura e una buona dolcezza che garantisce un buon potenziale d'invecchiamento

29,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Riesling Renano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Mosella ( Germania )

Gradazione alcolica

7.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL RIESLING MOSEL KABINETT 'BRAUNEBERGER JUFFER' SCHLOSS LIESER 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intenso, minerale e fruttato, con ricchi sentori di pesca bianca, mela verde e agrumi

Gusto

Fresco, morbido e minerale, con aromi amabili e speziati

Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

Schloss Lieser

Anno fondazione1904
Ettari vitati13
EnologoPhilip Veser
IndirizzoMoselstraße, 33 - 54470 Lieser (Germania)

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Pasta al pesce in bianco

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Formaggi freschi

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Formaggi erborinati

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Carni bianche