Riesling 'Sassi e Sabbia' Giovanni Almondo 2023

Name: Riesling 'Sassi e Sabbia' Giovanni Almondo 2023
Brand: Almondo Giovanni
SKU: 23V92180
Price: 21.5 EUR
Availability: OutOfStock

Scommessa vinta per la cantina Almondo, il 'Sassi e Sabbia ' è un Riesling che omaggia il terroir di provenienza e tratteggia lati aromatici citrini ed erbacei adagiati su uno sfondo delicatamente balsamico e nitido. Brillante tensione al sorso, intermezzi minerali e un perfetto bilanciamento al palato tra freschezza e consistenza

Non disponibile

21,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Riesling Renano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione a freddo per 12 ore e poi fermentazione alcolica in acciaio

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL RIESLING 'SASSI E SABBIA' GIOVANNI ALMONDO 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Lievi nuance agrumate, balsamico, nitido e dai richiami alle erbe aromatiche

Gusto

Elegante, equilibrato nelle componente fresca e consistente, lievemente minerale sul finale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Consigliato da Callmewine