Almondo Giovanni

Tra gli areali di maggiore vocazione viticola per il Nebbiolo, vitigno tanto nobile quanto difficile da coltivare e da lavorare, il Roero occupa senza dubbio una posizione di riguardo. In questo spicchio collinare del Piemonte, localizzato dalla sponda opposta del fiume Tanaro rispetto alle famose Langhe, Giovanni Almondo si è affermato nel corso dei decenni per pregio e qualità, configurandosi come una delle realtà vitivinicole più emblematiche del territorio. Gli Almondo risultano censiti nei registri del comune di Montà già a partire dal XIV secolo, a evidenziare il forte legame che unisce la famiglia al territorio. La tenuta, gestita da sempre a livello strettamente famigliare, dispone di alcuni dei migliori vigneti di Montà, estremità settentrionale del Roero suddividibile in due zone, differenti per altitudine e caratteristiche pedologiche.

Nella parte più alta del comune le vigne beneficiano di terreni acidi con abbondante presenza di sabbia e sassi, mentre nella parte più bassa di Montà si trovano suoli più calcarei, ricchi di elementi nutritivi. I vitigni coltivati sono quelli tradizionali della zona: Nebbiolo e Arneis, il primo allevato sui terreni calcarei situati tra i 230 e i 280 metri sul livello del mare, mentre il secondo, da vigne vecchie, distribuito nella parte sabbiosa alta, a circa 390 metri di altitudine. Le restanti varietà lavorate dagli Almondo comprendono altre uve del Basso Piemonte quali Barbera, Freisa e Brachetto, oltre che Riesling. Nel 2015 è stata inaugurata la nuova cantina, che si compone di ambienti funzionali dotati di tecnologie all’avanguardia destinate per lo più alla vinificazione dell’Arneis, al fine di preservarne l’assoluta integrità dei profumi varietali.

I vini della cantina Giovanni Almondo sono tutti giocati sulla finezza e la tipicità, con profili fragranti e minerali per gli Arneis e un carattere balsamico, fresco e complesso per i Roero rossi. I cru di punta sono rappresentati dal Roero Arneis ‘Le Rive del Bricco delle Ciliegie’ e dal Roero ‘Bric Valdiana’, ciliegine sulla torta di una gamma veramente sublime ed elegante, autentica espressione della zona.