Rosé Bergmannhof 2023
Bergmannhof

Rosé Bergmannhof 2023

Il Rosé di Bergmannhof nasce all'incontro tra Cabernet Franc, Merlot e Pinot Nero, vitigni internazionali ma che riescono ad esprimere con eleganza il carattere montano dell’Alto Adige. Alla fermentazione spontanea segue una maturazione in tini di rovere e anfore di terracotta, per mantenere succosità pulizia del sorso ma anche tannino e struttura. A sentori di frutta rossa si aggiungono intesi cenni agrumati e sottili ricordi erbacei. Croccante e succoso, può sposarsi bene sia con piatti intensi a base di pesce o delicate carni bianche

18,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Mitterberg IGT

Vitigni

Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero

Tipologia

Vini Rosati

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in botti di rovere

Affinamento

6 mesi in botte di rovere e anfore di terracotta

Filosofia produttiva

Artigianali, Fatti in anfora, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSÉ BERGMANNHOF 2023

Colore

Rosato salmone brillante

Profumo

Cenni di ciliegia matura, arancia rossa, poi mora di gelso e viola, cenni di noce moscata e piacevoli note verdi

Gusto

Fresco e netto, pulito al sorso, molto croccante

Le bottiglie di Bergmannhof
Comprati spesso insieme