Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024
Fattoria di Sammontana

Rosso 'Alberese' Fattoria di Sammontana 2024

"Albarese" è un vino rosso toscano dal profilo fresco e leggero che prende il nome dalla roccia calcarea che abbonda sul suolo del chiantigiano. Viene realizzato da un blend di uve Sangiovese e Trebbiano Toscano e maturato per alcuni mesi in acciaio e cemento. Note fresche di frutta succosa e fragranze floreali accompagnano un sorso beverino, goloso e delicato, di slanciata freschezza!

Annate: 2023
2024
10,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese, Trebbiano Toscano

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in contenitori d'acciaio e vasche di cemento con breve macerazione sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e vasche di cemento

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Biologici, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. V174

DESCRIZIONE DEL ROSSO 'ALBERESE' FATTORIA DI SAMMONTANA 2024

Colore

Rosso pallido con riflessi porpora

Profumo

Giovane e fragrante, con succose note di frutti di bosco, fragola e fiori di campo

Gusto

Succoso, fragrante, fresco, leggero e molto beverino

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine

Fattoria di Sammontana

Anno fondazione1867
Ettari vitati13
Produzione annuale50.000 bt
IndirizzoFattoria Sammontana, Via Sammontana, 5 - 50056 Montelupo Fiorentino (FI)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

Le bottiglie di Fattoria di Sammontana