Rosso di Montalcino Casanova di Neri 2023
Casanova di Neri

Rosso di Montalcino Casanova di Neri 2023

Il Rosso di Montalcino di Casanova de Neri è un fedele interprete del famoso "petit vin" del comune di Montalcino, che si caratterizza per una veste rosso rubino di grande luminosità e trasparenza ed esprime all'olfatto invitanti note fruttate di ciliegia, ribes, rose e violette su uno sfondo balsamico di liquirizia. Al gusto è di una freschezza vibrante, elegante ed equilibrato con un finale aromatico lungo e persistente.

Annate: 2022
2023
26,00 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
91Robert Parker

Caratteristiche

Denominazione

Rosso di Montalcino DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea delle uve selezionate e macerazione a temperatura controllata con frequenti follature

Affinamento

17 mesi in botte grande

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO CASANOVA DI NERI 2023

Colore

Rosso rubino scintillante

Profumo

Invitante e fine di ribes, ciliegie e ribes con dettagli floreali di rose e violette

Gusto

Fresco, morbido ed elegante con finale aromatico di liquirizia

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker202191 / 100Vino eccellente

Casanova di Neri

Anno fondazione1971
Ettari vitati63
Produzione annuale225.000 bt
EnologoGiacomo Neri
IndirizzoPodere Fiesole - Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata