Rosso 'Glouglou' Elios 2023

Name: Rosso 'Glouglou' Elios 2023
Brand: Elios
SKU: 23V94718
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock

Il vino rosso “Glouglou” di Elios è fresco, leggero e piacevole, espressione giovane e immediata di viti di Nerello Mascalese nel territorio di Monreale, prodotto con vinificazione solo in acciaio. Profumi delicati di piccoli frutti rossi e ciliegie fresche accompagnano una beve delicata, sottile, minerale e rinfrescante.

15,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nerello Mascalese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con breve macerazione sulle bucce di 1 giorno e con successivo svolgimento di fermentazione malolattica. Minima quantità di solfiti aggiunti

Affinamento

7 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL ROSSO 'GLOUGLOU' ELIOS 2023

Colore

Rosso rubino limpido e tenue

Profumo

Delicato e piacevole, di piccoli frutti rossi, ciliegie fresche ed erbe aromatiche

Gusto

Leggero, rinfrescante, minerale, sottile e dissetante

Temperatura

10°-14°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Elios

Anno fondazione	2015
Ettari vitati	31
Produzione annuale	25.000 bt
Enologo	Guido Grillo
Indirizzo	Elios, Viale Europa - 91011 Alcamo (TP)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Stuzzichini

Uova e torte salate

Pasta sugo di verdure

Pizza

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