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Elios
Rosso 'Glouglou' Elios 2023
Il vino rosso “Glouglou” di Elios è fresco, leggero e piacevole, espressione giovane e immediata di viti di Nerello Mascalese nel territorio di Monreale, prodotto con vinificazione solo in acciaio. Profumi delicati di piccoli frutti rossi e ciliegie fresche accompagnano una beve delicata, sottile, minerale e rinfrescante.
Annate:
2022
2023
15,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
11 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni bruni argillosi a 250 metri di altitudine nella zona di Monreale
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con breve macerazione sulle bucce di 1 giorno e con successivo svolgimento di fermentazione malolattica. Minima quantità di solfiti aggiunti
Affinamento
7 mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO 'GLOUGLOU' ELIOS 2023
Colore
Rosso rubino limpido e tenue
Profumo
Delicato e piacevole, di piccoli frutti rossi, ciliegie fresche ed erbe aromatiche
Gusto
Leggero, rinfrescante, minerale, sottile e dissetante