Rouge 'Les Cliquets' Opi D'Aqui 2022
Opi D'Aquì

Rouge 'Les Cliquets' Opi D'Aqui 2022

Il Rouge “Les Cliquets” di Opi D'Aqui è un rosso leggero di grande piacevolezza. Prodotto in maniera artigianale dalla cantina, è figlio dell’unione tra Grenache e una piccola parte di Vermentino che, anche grazie a una breve macerazione carbonica, dona grandissima aromaticità e freschezza. Sentori di fragolina di bosco e ciliegia sono il fulcro olfattivo del vino, lievi sentori verdi invece si avvertono sul finale. Al palato si percepisce un tannino fine, il finale è fresco e persistente. Da bere giovane e raffreddato, perfetto per un pomeriggio assolato.

Annate: 2020
2022
18,50 

Caratteristiche

Vitigni

Grenache Noir 70%, Vermentino 30%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni, macerazione carbonica per circa 3 settimane

Affinamento

6 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali, Macerazione carbonica

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL ROUGE 'LES CLIQUETS' OPI D'AQUI 2022

Colore

Rosso rubino scarico

Profumo

Frutti rossi come fragolina, ciliegia e lievi sentori verdi sul finale

Gusto

Leggero di corpo, di fine trama tannica, molto fresco sul finale