Roussette de Savoie Quenard 2024
Quenard

Roussette de Savoie Quenard 2024

Il Roussette de Savoie è un vino bianco a base di Altesse realizzato in Savoia. Esprime note di agrumi, mela, frutta a polpa bianca, erbe di montagna e lievi sfumature di miele. Il sorso è agile e scorrevole, di grande avvolgenza e freschezza, dal finale piacevolmente amaro

21,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Altesse 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Savoia ( Francia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in acciaio

Affinamento

6-8 mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ROUSSETTE DE SAVOIE QUENARD 2024

Colore

Giallo dorato

Profumo

Note di mela verde, agrumi, erbe alpine e ricordi di burro e vaniglia

Gusto

Morbido, fresco, avvolgente e agrumato

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Quenard

Anno fondazione1976
Ettari vitati32
Produzione annuale180.000 bt
EnologoGullame Quenard
IndirizzoAndré et Michel Quenard, 1327 Rte Du Coteau De Torméry - 73800 Chignin (Francia)

Perfetto da bere con

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Risotto alle verdure

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Antipasti di pesce

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

Le bottiglie di Quenard