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Vincent Paris
Saint Joseph 'Les Cotes' Vincent Paris 2022
Il Saint Joseph "Les Cotes" del vigneron Vincent Paris è un Syrah in purezza che esprime potenza anche attraverso la sua finezza ed eleganza. Vinificato per mezzo di lieviti indigeni, questo vino rosso viene affinato per 9 mesi in botti di rovere usate. Mantiene una freschezza unica che riprende gli aromi tipici del terroir con sentori di frutta scura, note speziate e aromi di violetta
Annate:
2021
2022
37,90 €
Caratteristiche
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Macerazione a freddo di una settimana, fermentazione alcolica con lieviti indigeni, fermentazione malolattica
Affinamento
9 mesi in botti di rovere
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAINT JOSEPH 'LES COTES' VINCENT PARIS 2022
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Sentori floreali di violetta, aromi fruttati di gelso nero, note erbacee e pepate
Gusto
Puro, setoso, con tannini fini, elegante e succoso