La Schiava di Bergmannhof è un vino altoatesino fresco e fine. Il vitigno Schiava viene localmente chiamato anche ‘Vernatsch’ ed è tra i più iconici e peculiari del Sud Tirolo. Viene prodotto secondo tradizione con brevi maturazioni in legno, così da donare struttura ma preservare la sua aromaticità. Nel calice si presenta di un brillante rosso rubino, con profumi di frutta rossa, fiori di viola e leggere note mandorlate. Al palato è fresco e scorrevole, piacevolmente amaricante: un perfetto compagno per la tavola
Rosso rubino chiaro
Cenni di lampone e cilieigia marasca, finale tipico con cenni di mandorla
Intensamente aromatico, piacevolmente amaricante al sorso, dal profilo minerale e sapido