Spumante Brut 'Parlantina' Venit
Venit

Spumante Brut 'Parlantina' Venit

Lo Spumante Brut 'Parlantina' Venit racconta una visione lungimirante, simboleggiata in etichetta con un occhio. Si tratta di uno spumante Martinotti prodotto da una cantina che crede fortemente nei PIWI, i vitigni resistenti, scelti per un approccio responsabile nei confronti della sostenibilità.Al naso emergono agrumi, cedro, pesca e note di erbe aromatiche, un profilo fresco ma intrigante. In bocca è fresco e scattante, con una bollicina intensa che accompagna un finale molto fragrante

18,50 

Caratteristiche

Vitigni

Uve Bianche

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica

Affinamento

90 giorni di presa di spuma, poi 4 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

PIWI, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE BRUT 'PARLANTINA' VENIT

Colore

Giallo paglierino con bollicina copiosa

Profumo

Sentori agrumati intensi di limone, cedro incontrano pesca bianca e fiori di glicine, con sensazioni di timo e pasticceria sul finale

Gusto

Vivace e teso, di grande freschezza e fragranza

Temperatura
8°-10°c
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Flute ampio
Ideale per gli spumanti metodo charmat, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo e l’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi, che non hanno bisogno di molta ossigenazione per esaltarsi

Venit

Anno fondazione2019
Ettari vitati18
Produzione annuale30.000
IndirizzoSoc. Agr. MEAvitis s.s. Piazzetta N. Bixio, 18 - 33170 Pordenone (PN)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Frittura di pesce

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Tartare di pesce