Spumante Rosé 'Perlinetto 25° Anniversario' Vallepicciola
Vallepicciola

Spumante Rosé 'Perlinetto 25° Anniversario' Vallepicciola

Lo Spumante Rosé 'Perlinetto 25° Anniversario' di Vallepicciola omaggia il primo quarto di secolo della cantina. Si tratta di un fine spumante a base di Pinot Nero, vitigno internazionale  che dona grandi espressioni sui terreni argillosi intorno alla cantina. Nel calice brilla di un delicato rosa buccia di cipolla con perlage fine e persistente, mentre al naso rivela intense note di fiori e agrumi, con cenni di pasticceria sul finale. Il sorso è intensamente sapido, di grande avvolgenza. Ottimo con pesce crudo e ostriche

27,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Spumanti

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e affinamento del vino base sulle fecce fini per 6 mesi, rifermentazione secondo metodo Classico

Affinamento

60 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE ROSÉ 'PERLINETTO 25° ANNIVERSARIO' VALLEPICCIOLA

Colore

Rosa buccia di cipolla tenue con riflessi aranciati

Profumo

Cenni intensi di lavanda e viola, poi sensazioni di pompelmo e arancia, poi sentori di pasticceria e ciliegia

Gusto

Molto persistente, di grande sapidità, sorso fresco e avvolgente

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