Susumaniello 'Susco' San Marzano 2021
San Marzano

Susumaniello 'Susco' San Marzano 2021

Il Susumaniello "Susco" di San Marzano è un intenso e avvolgente vino rosso pugliese proveniente dal Salento, affinato in barriques di rovere per circa 6 mesi. Esprime densità e ricchezza sensoriale, con note di ciliegie, spezie come caffè e cacao, erbe mediterranee e sentori tostati, mentre al sorso è fresco e pieno, corposo, di buona tannicità e persistente.

16,50 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Susumaniello 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox di 10 giorni

Affinamento

6 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SUSUMANIELLO 'SUSCO' SAN MARZANO 2021

Colore

Rosso rubino denso e scuro

Profumo

Ciliegie, more in confettura, spezie dolci, caffè ed erbe aromatiche

Gusto

Pieno e avvolgente, spiccatamente fresco, mediamente tannico e persistente

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

San Marzano

Anno fondazione1962
Ettari vitati1500
Produzione annuale10.000.000 bt
EnologoCaterina Bellanova, Davide Ragusa
IndirizzoCantine San Marzano, Via Monsignor Bello, 9 - 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

Perfetto da bere con

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Formaggi stagionati

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Affettati e Salumi

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Formaggi erborinati

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Selvaggina

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Carne arrosto e grigliata

Le bottiglie di San Marzano