Tempranillo 'Zaranda' Tierra Savia 2022
Tierra Savia

Tempranillo 'Zaranda' Tierra Savia 2022

Il Tempranillo 'Zaranda' Tierra Savia è un vino rosso spagnolo prodotto in Cazalla de la Sierra, nei pressi di Siviglia. Il clima del sud della Spagna, l'altitudine del vigneto (a 700 metri) e la bassa resa della vite lasciano la loro impronta sul carattere unico di questo vino rosso, profondo, intenso e ricco di frutto. il sorso è pieno e avvolgente, caratterizzato da una piacevole mineralità sul finale, mentre al naso esprime note di frutti di bosco, pesca gialla matura, spezie e liquirizia. Un Tempranillo profondamente territoriale, che racconta, nelle sue sfaccettature aromatiche, l'Andalusia e i suoi paesaggi

12,10 

Caratteristiche

Vitigni

Tempranillo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche da 400 e 800 litri con rimontaggi manuali giornalieri

Affinamento

12 mesi in botti di rovere americano, nuove per il 20%

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL TEMPRANILLO 'ZARANDA' TIERRA SAVIA 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Note di frutti rossi maturi, pesca gialla, cenni di spezie e liquirizia

Gusto

Ricco, succoso e avvolgente, dai tannini marcati e una piacevole mineralità sul finale

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
Consigliato da Callmewine

Tierra Savia

Anno fondazione2013
IndirizzoTierra Savia, C. San Benito, 20 - 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla (SP)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Pasta sugo di carne

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Formaggi stagionati