Teroldego 'Sgarzon' Foradori 2023

Name: Teroldego 'Sgarzon' Foradori 2023
Brand: Foradori
SKU: 23V05558
Price: 31.9 EUR
Availability: OutOfStock

Il Teroldego "Sgarzon" di Foradori è un vino rosso intenso ma sottile, nato da un singolo vigneto, caratterizzato da complesse note di frutta rossa e spezie, di grande freschezza e mineralità, vinificato e affinato interamente in anfora per 8 mesi.

Non disponibile

31,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Teroldego 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Trentino ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diraspatura delicata senza pigiatura, lenta fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in anfore di terracotta spagnole chiamate ‘tinajas’ per circa 8 mesi

Affinamento

Alcuni mesi in vasche di cemento

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Fatti in anfora, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL TEROLDEGO 'SGARZON' FORADORI 2023

Colore

Rosso granato scuro

Profumo

Note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie

Gusto

Di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso e con una traccia minerale intensa

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Foradori

Anno fondazione	1939
Ettari vitati	28
Produzione annuale	150.000 bt
Enologo	Elisabetta Foradori
Indirizzo	Via Damiano Chiesa 1, 38017 - Mezzolombardo (TN)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di carne

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Selvaggina

Le bottiglie di Foradori