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Teroldego 'Sgarzon' Foradori 2023
Foradori

Teroldego 'Sgarzon' Foradori 2023

Il Teroldego "Sgarzon" di Foradori è un vino rosso intenso ma sottile, nato da un singolo vigneto, caratterizzato da complesse note di frutta rossa e spezie, di grande freschezza e mineralità, vinificato e affinato interamente in anfora per 8 mesi.

Annate: 2022
2023
31,90 
Premi e riconoscimenti
95 James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Teroldego 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigneto Sgarzon, su terreno sabbioso di origine alluvionale nella Piana Rotaliana. Agricoltura biodinamica

Vinificazione

Diraspatura delicata senza pigiatura, lenta fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce in anfore di terracotta spagnole chiamate ‘tinajas’ per circa 8 mesi

Affinamento

Alcuni mesi in vasche di cemento

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Fatti in anfora, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TEROLDEGO 'SGARZON' FORADORI 2023

Colore

Rosso granato scuro

Profumo

Note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie

Gusto

Di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso e con una traccia minerale intensa