Timorasso 'Fausto' Vigne Marina Coppi 2022

Name: Timorasso 'Fausto' Vigne Marina Coppi 2022
Brand: Vigne Marina Coppi
SKU: 22V07658
Price: 37.5 EUR
Availability: InStock

Il Timorasso "Fausto" è un vino ricco e corposo, di grande carattere, nato come omaggio a Fausto Coppi e impostosi come punto di riferimento. La lunga maturazione sulle fecce fini in acciaio gli conferisce struttura e morbidezza, che si integrano alla freschezza e alla sapidità salina tipiche del terroir

37,50 €

Premi e riconoscimenti

5Bibenda

3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Colli Tortonesi DOC

Vitigni

Timorasso 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice del grappolo intero, sfecciatura a freddo e fermentazione in acciaio senza svolgimento di malolattica

Affinamento

10 mesi sulle fecce nobili in acciaio, con frequenti batonnage manuali, e altri 10 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TIMORASSO 'FAUSTO' VIGNE MARINA COPPI 2022

Colore

Giallo dorato tenue

Profumo

Molto ricco, con sentori di agrumi, erbe aromatiche, miele e pietra bagnata, con sfumature marine

Gusto

Elegante, morbido e strutturato, dotato di grande freschezza e sapidità, molto persistente

Temperatura

10°-12°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni