Trebbiano d'Abruzzo Emidio Pepe 2022
Pepe EmidioIl Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un bianco di notevole espressività e carisma. Al naso si avvertono note floreali, lievemente ammandorlate e di frutta bianca delicata. Di bellissima mineralità al palato, rinfrescante e deciso. Notevole il suo sviluppo negli anni
Non disponibile
55,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Slowine
Gambero Rosso
Vitae AIS
Robert Parker
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Trebbiano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Di 30 anni di età su suoli argilloso e di medio impasto. Agricoltura biologica e biodinamica
Vinificazione
Pigiatura con i piedi in grandi vasche di legno, fermentazione spontanea in vasca di cemento vetrificato. Nessuna filtrazione
Affinamento
Alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato e bottiglia
Filosofia produttiva
Triple A, Vignaioli Indipendenti, Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BL95
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. BL95DESCRIZIONE DEL TREBBIANO D'ABRUZZO EMIDIO PEPE 2022
Colore
Giallo paglierino lucente e leggermente velato
Gusto
Secco, sapido e pieno in bocca, dalla beva piacevolmente imprecisa
Profumo
Intriganti note di frutti bianchi maturi, di frutta secca, girasoli e creta