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Trebbiano Macerato 'Piùttosto' Tre Monti 2023
Il "Piùttosto" di Tre Monti è un vino bianco ottenuto dalla macerazione per 20 giorni in vasche di cemento delle bucce di Trebbiano Romagnolo. Un orange wine genuino e schietto, prodotto in Romagna, che svela un profilo fresco, pieno e di spiccata personalità, arricchito da sfumature di pesca, frutta tropicale, miele e frutta secca.
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL TREBBIANO MACERATO 'PIÙTTOSTO' TRE MONTI 2023
Giallo dorato con sfumature aranciate e ambrate
Note di frutta tropicale, pesca gialla, scorza di agrumi, miele e cenni di frutta secca
Ricco, carnoso, pieno e morbido, di vibrante freschezza
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 87 / 100 | Vino molto buono |
Tre Monti
| Anno fondazione | 1971 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Vittorio Navacchia |
| Indirizzo | Via Lola, 3 - Imola (BO) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Pesce affumicato
Pasta al pesce col pomodoro
Pesce in umido
Carni bianche