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Un mese e mezzo' Morella 2022

Name: Un mese e mezzo' Morella 2022
Brand: Morella
SKU: 22V97352
Price: 23 EUR
Availability: InStock

"Un mese e mezzo" è il vino bianco di Morella che prende il nome dal tempo in cui rimane a contatto con le bucce. Si tratta di un orange wine del Salento dal profilo schietto, fresco e piacevolmente tannico, avvolto da ampie e ricche sensazioni di cedro, albicocca, fiori di zagara, erbe mediterranee e spezie dolci.

Annate: 2021

2022

23,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Uve bianche

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Puglia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni con macerazione sulle bucce per un mese e mezzo

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e cemento

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL UN MESE E MEZZO' MORELLA 2022

Colore

Giallo dorato con riflessi ramati

Profumo

Note di albicocca, scorze d'agrumi, miele, erbe mediterranee e spezie dolci

Gusto

Ricco, schietto, fresco e dal piacevole tannino