Valpolicella Superiore 'Mai dire Mai' Pasqua 2015
Pasqua

Valpolicella Superiore 'Mai dire Mai' Pasqua 2015

Il Valpolicella Superiore "Mai Dire Mai" di Pasqua è un elegante e intensa interpretazione della Valpolicella. Nasce dai vigneti di Montevegro, dove nasce il progetto ‘Mai dire mai’ tra le Val d’Illasi e la Val Mezzane. Questo rosso esprime al naso fini settori di frutta rossa, a cui seguono sentori speziati che chiudono in note balsamiche. L’attacco in bocca rivela potenza e avvolgenza, il tutto sorretto da tannini fini e una vibrante freschezza sul finale. Ottimo con piatti succosi di carne

32,00 

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, Oseleta 10%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

18 mesi in botti e barrique di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA SUPERIORE 'MAI DIRE MAI' PASQUA 2015

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Complesso con ciliegia, sottobosco poi spezie come chiodi di garofano, caffè, tabacco e note balsamiche

Gusto

Caldo e intenso, dai tannini finissimi, sorso deciso e molto fresco