Valpolicella Superiore 'Mizzole' Cecilia Beretta - Pasqua 2018

Name: Valpolicella Superiore 'Mizzole' Cecilia Beretta - Pasqua 2018
Brand: Pasqua
SKU: 18V103867
Price: 18 EUR
Availability: InStock

Il Valpolicella Superiore 'Mizzole' Cecilia Beretta della famiglia Pasqua è un rosso elegante, parte della gamma ‘Cecilia Beretta’, con cui la cantina promuove i valori della tradizione e della sostenibilità. Al naso sono evidenti aromi intensi di piccoli frutti rossi, intensificati da fragranti sentori erbe aromatiche e spezie dolci. Il sorso è rotondo e avvolgente, con tannini setosi vibrante freschezza

18,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Oseleta 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata e in acciaio

Affinamento

9 mesi in barrique e tonneaux per il 30% di primo passaggio, un terzo della massa in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA SUPERIORE 'MIZZOLE' CECILIA BERETTA - PASQUA 2018

Colore

Rosso rubino chiaro

Profumo

Note di ciliegie e ribes, timo e maggiorana, chiodi di garofano

Gusto

Morbido e rotondo, con tannini setosi, freschezza e buona complessità

Temperatura

16°-18°

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

Pasqua Vini

Ettari vitati	322
Produzione annuale	1400000
Indirizzo	Via Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Carni bianche

Formaggi stagionati

Pasta sugo di carne

Le bottiglie di Pasqua Vini