Verdeca Notte Rossa 2024
Notte Rossa

Verdeca Notte Rossa 2024

La Verdeca di Notte Rossa è un vino bianco dal profilo marino, fresco e mediterraneo che viene realizzato in un'area collinare a nord di Taranto. Vinificato e maturato in serbatoi d'acciaio, rivela un sorso giovane, fragrante e limpido, supportato da note sapide e accompagnato da un bouquet di agrumi, macchia mediterranea, mandorla fresca, fiori e ricordi iodati

Annate: 2023
2023
7,50 

Caratteristiche

Denominazione

Puglia IGT

Vitigni

Verdeca 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diraspatura e pressatura soffice delle uve con una successiva decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica avviene in serbatoio in acciaio inox a 16°C

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VERDECA NOTTE ROSSA 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Note di mare, agrumi, rosmarino, origano, mela verde, fiori bianchi e cenni di mandorla fresca

Gusto

Fresco, sapido, scorrevole, minerale e leggero

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Notte Rossa

Anno fondazione2013
IndirizzoTerre di Sava, SS7ter, 16 - 74028 Sava (TA)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

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Frittura di pesce