"Jera" è un Verdicchio di Matelica Riserva di Borgo di Paglianetto dal profilo morbido e saporito, maturato a lungo in acciaio e poi in bottiglia. Il suo nome ha origini dall'alfabeto runico di origine germanica e significa "raccolto" o "cambiamento climatico", a sottolineare l'annuncio di un nuovo evento positivo. Aromi citrini di agrumi, sentori vegetali, fragranze floreali, note di mela verde, pesca bianca, finocchietto e sensazioni iodate acocmpagnano un sorso morbido, avvolgente e di lunga progressione, irrorato da una vena fresca e salina
Giallo paglierino con riflessi dorati
Note floreali, agrumi, mela verde, tracce saline e di erbe aromatiche
Equilibrato, morbido e saporito, con una spiccata impronta fresca e sapida
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Anno fondazione | 2003 |
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Ettari vitati | 29 |
Produzione annuale | 100.000 bt |
Enologo | Aroldo Bellelli |
Indirizzo | Borgo Paglianetto, Località Pagliano, 393 - 62024 Matelica (MC) |
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia