Vermentino di Gallura Superiore 'Maia' Siddura 2023
Siddùra

Vermentino di Gallura Superiore 'Maia' Siddura 2023

Il Vermentino di Gallura "Maìa" è un vino bianco sardo fresco e minerale, dotato di una piacevole morbidezza e di una buona struttura. Il bouquet è ricco ma delicato, animato da sentori di frutta esotica e agrumi. Il sorso è avvolgente, fresco e sapido, con tipiche note di mandorla fresca sul finale

24,90 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
3Gambero Rosso
91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Vitigni

Vermentino 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diraspatura, breve macerazione, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio a bassa temperatura per 12-15 giorni

Affinamento

Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE 'MAIA' SIDDURA 2023

Colore

Giallo paglierino con sfumature dorate

Profumo

Ricco ma delicato, con sentori di frutta tropicale e agrumi

Gusto

Fresco, morbido, sapido e avvolgente, con piacevole retrogusto ammandorlato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20213 / 3Vino eccellente
Veronelli202191 / 100Vino eccellente

Siddùra

Anno fondazione2008
Ettari vitati40
Produzione annuale300.000 bt
EnologoDino Dini
IndirizzoLocalità Siddura - 07020 Luogosanto (OT)

Perfetto da bere con

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Pesce affumicato

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Pasta al pesce in bianco

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Formaggi freschi