Vermentino 'Irisse' Collemassari 2023

Name: Vermentino 'Irisse' Collemassari 2023
Brand: ColleMassari
SKU: 23V91936
Price: 14 EUR
Availability: InStock

Il Vermentino "Irisse" di Collemassari è un bianco prodotto nella Maremma Toscana a partire da uve Vermentino a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Grechetto. Vinificato e affinato in botti di rovere da 40 ettolitri, riposa ancora 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Al naso è caratterizzato da profumi soavi di miele, frutta succosa e note di erbe selvatiche, mentre al palato è cremoso e avvolgente.

Annate: 2022

2023

14,00 €

Premi e riconoscimenti

91Veronelli

4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Montecucco DOC

Vitigni

Vermentino 85%, Grechetto 15%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di rovere da 40 ettolitri

Affinamento

12 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL VERMENTINO 'IRISSE' COLLEMASSARI 2023

Colore

Giallo dorato intenso

Profumo

Sentori di miele si accordano con aromi di melone, pera, erbe selvatiche e fiori bianchi

Gusto

Avvolgente e morbido, grazie al passaggio in legno, di buona persistenza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni